Housewife in training: 終於買了 Kitchenaid 直立式攪拌器！

從高中開始喜歡烘培，一直用的是媽媽的手提攪拌器。（機齡可能將近二十年！）做蛋糕餅乾之類的點心都沒問題，可是要做比較 hard core 的東西像是意式蛋白霜之類，一次份量很多需要攪拌很久的就會有點無力。但因為stand mixer 所費不貲，所以都只能偶爾想想，買不下手。

結婚的時候收到好幾張 Hudson's Bay Company 的愛心 gift card，就考慮着什麼時候去買一台。昨天早上收到 the Bay 的 email 廣告，Kitchenaid直立式攪拌器在打折！ 原價 $449 現在折扣價 $349 再送一個製作冰淇淋的 attachment (售價$129)! 所以我就跟媽媽直奔 Downtown 去扛了一台回家了<3

現在的問題是這麼大一台又擋塊塊，廚房那麼小要塞哪去？

Kitchenaid 攪拌器可以選擇好多可口的顏色，我最後選的顏色是有點復古的開心果綠Pistachio Green。如果需要買 Kitchenaid 攪拌器或其他家用電器的可以趕快上網買或者去 Downtown location 貨源最齊全。All offers end July 17. :)

等用了在 post 心得! 現在可以做馬卡龍、麵包、冰淇淋了 :)

煮簡單的：有點點 fancy 的菠菜蛋花湯

結婚了以後，開始有人問我，家裡有沒有開伙，都煮什麼。我總是回答，「煮簡單的。」
廚房小，工具也還不齊全，太複雜的中華料理也不會弄，就是想到什麼煮什麼。
加上 H 很容易滿足，煮什麼他都說好吃。結果我發現我得到爺爺的真傳，一被稱讚就會回答「哪有，隨便煮的啦。」（因為真的是隨便煮的。）

I meant "egg drop soup"。畫得太趕了!